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辣椒肉丝炒鸡蛋

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收录时间：2025-04-02 16:57:16 热度：2781℃

辣椒肉丝炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

辣椒四个
鸡蛋三个
猪肉丝 适量

辅料

洋葱小半个
豆腐干 两块

调料

食用油 适量
生抽少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

辣椒肉丝炒鸡蛋的做法步骤

1
成品。
2
素菜炒熟了加一点生抽最后把鸡蛋倒下去炒一下的。
3
等肉丝炒的有点泛白把所有的食材倒下去一起炒。
4
锅放炉子上，先炒肉丝。
5
鸡蛋在碗里打碎放锅里炒，炒好了放在碗里备用。
6
准备食材，把它切成丝。

制作小窍门

素菜炒了，差不多再放酱油

本次制作《辣椒肉丝炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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