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黄瓜鸡蛋炸酱面

雨中漫步_kRsJPX

收录时间：2025-08-20 21:16:57 热度：6187℃

黄瓜鸡蛋炸酱面的做法

2张图片

食材明细

主料

黄瓜一根
鸡蛋两个
五花肉 适量
面条 2两

辅料

甜面酱 两勺

调料

蒜末适量
姜末适量
葱花适量
玉米油 适量
盐适量
白糖适量

美食特点

酱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄瓜鸡蛋炸酱面的做法步骤

1
酱香浓郁、营养美味。
2
放鸡蛋、黄瓜、炸酱。
3
面条盛入碗里。
4
锅内加水烧开，下入面条煮好。
5
盛入碗里。
6
撒葱花。
7
倒入开水，放白糖、盐熬制10分钟。
8
放入姜末、炒制冒泡。
9
放甜面酱。
10
锅内放油，倒入五花肉炒制出油。
11
锅内放油烧热，倒入鸡蛋炒熟。
12
五花肉、蒜末切好。
13
葱花切好。
14
黄瓜洗净切好，鸡蛋打入碗中。

本次制作《黄瓜鸡蛋炸酱面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面条家常菜

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