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收录时间:2024-06-16 16:31:57      热度:335℃
麻薯蛋挞的做法

  2张图片

奶香味的拉丝麻薯和蛋挞的搭配绝绝子!

食材明细

主料
蛋挞液
麻薯

美食特点

麻薯蛋挞的做法步骤

  • 麻薯蛋挞的做法步骤:4
    1
    成品图巨拉丝。
  • 麻薯蛋挞的做法步骤:3
    2
    每个蛋挞皮里放一块麻薯,装蛋挞液至九成满,烤箱预热后210度烤15-20分钟之间。
  • 麻薯蛋挞的做法步骤:2
    3
    麻薯:40g糯米粉+10g糖+80g牛奶,蒸20分钟后趁热揉进8g黄油。
  • 麻薯蛋挞的做法步骤:1
    4
    蛋挞液:两个鸡蛋+10g糖+60g牛奶+40g淡奶油混合均匀。
本次制作《麻薯蛋挞》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签: 烘焙   下午茶  

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