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收录时间:2024-06-16 16:31:21      热度:5007℃
烹饪料油的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

烹饪料油的做法步骤

  • 烹饪料油的做法步骤:8
    1
    捞出料渣,把料油盛出。
  • 烹饪料油的做法步骤:7
    2
    熬制所有食材微微焦黄为止。
  • 烹饪料油的做法步骤:6
    3
    小火慢慢熬制。
  • 烹饪料油的做法步骤:5
    4
    倒入玉米油,不要选择其他的食用油。
  • 烹饪料油的做法步骤:4
    5
    锅中放洋葱,花椒,八角香叶,桂皮,香菜根,葱姜蒜。
  • 烹饪料油的做法步骤:3
    6
    葱切块,蒜切片,姜切片,葱绿切段。
  • 烹饪料油的做法步骤:2
    7
    切下根部洗净。
  • 烹饪料油的做法步骤:1
    8
    香菜准备。

制作小窍门

最好使用玉米油,因为玉米油无味可以保留所有香料的味道,其他的油有各自独特的味道,可能会影响香料的味道。
本次制作《烹饪料油》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 自制酱料   自制食材  

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