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蘑菇炒鸡蛋
蘑菇炒鸡蛋
筠旸JY
收录时间:2025-06-01 20:38:12 热度:1175℃
3张图片
食材明细
主料
蘑菇
适量
鸡蛋
适量
胡萝卜
适量
辅料
葱花
适量
蒜片
适量
盐
适量
白糖
适量
蚝油
适量
玉米油
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蘑菇炒鸡蛋的做法步骤
1
成品图!
2
成品图!
3
装盘上桌。
4
关火啦!
5
翻炒几下,淋入少许清水烧一会儿入味。
6
加少许蚝油,盐,白糖调味。
7
放入炒好的鸡蛋。
8
放入焯好的平菇继续翻炒均匀。
9
放入胡萝卜片中小火????煸炒,如果大火葱花就会糊掉。
10
热锅凉油放入葱花蒜片爆香。
11
鸡蛋炒碎盛出。
12
胡萝卜切片。
13
放入开水锅里面焯烫一分钟捞出备用。
14
蘑菇撕成小朵,洗净控水。
本次制作《蘑菇炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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