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香辣鸭血烧豆腐
香辣鸭血烧豆腐
宁静致远0217
收录时间:2024-06-16 16:30:07 热度:7996℃
1张图片
食材明细
主料
鸭血
1盒
豆腐
1斤
辅料
郫县豆瓣酱
2勺
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
生抽
10ml
料酒
10ml
白糖
5g
美食特点
香辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香辣鸭血烧豆腐的做法步骤
1
装盘。
2
锅中烧水汆烫,豆腐和鸭血去除生味捞出控水,然后放入锅中炒三分钟。
3
锅中放油,炒葱,姜,蒜和郫县豆瓣酱出红油。
4
葱姜蒜剁碎,郫县豆瓣酱剁细。
5
食材准备,豆腐和鸭血切块。
本次制作《香辣鸭血烧豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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