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胡萝卜芹菜炒腊肠

收录时间：2024-06-16 16:29:15 热度：4413℃

胡萝卜芹菜炒腊肠的做法

2张图片

“ 微辣，咸香。 ”

食材明细

主料

胡萝卜 适量
芹菜适量
腊肠适量

辅料

玉米油 适量
蒜适量
盐一点点
花椒适量
辣椒适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

胡萝卜芹菜炒腊肠的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
翻炒均匀，关火盛出。
4
一点点盐调味。
5
翻炒几下，焯过水的胡萝卜和芹菜颜色很漂亮，也特别好熟。
6
胡萝卜，芹菜放入。
7
翻炒几下。
8
腊肠放入。
9
锅里一点点油烧热，花椒，蒜，辣椒炒香。
10
锅里适量水烧开，胡萝卜，芹菜焯一下水捞出。
11
昨天煎饼剩下一段腊肠，斜切成片配胡萝卜芹菜炒一下。
12
胡萝卜用刮刀刮薄片。
13
芹菜吃净切小段。

本次制作《胡萝卜芹菜炒腊肠》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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