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蒿子杆炒护心肉
蒿子杆炒护心肉
不做妖精好多年
收录时间:2024-06-16 16:28:05 热度:5089℃
1张图片
“
买了约450克茼蒿,因为天冷,感觉有点冻伤了,赶紧做着吃,估计还有两次就吃完啦。
”
食材明细
主料
茼蒿杆
180g
护心肉
50g
辅料
食用油
小许
调料
大蒜
几瓣
食盐
半克
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
蒿子杆炒护心肉的做法步骤
1
成品。
2
翻炒几十秒即可。
3
翻炒均匀放蒜末和护心肉。
4
油热放蒿子杆和食盐。
5
热锅冷油。
6
大蒜切末,护心肉切块。
7
捞出过冷水备用。
8
变色即可。
9
锅烧开水,放蒿子杆焯水。
10
蒿子杆洗净,切段。
本次制作《蒿子杆炒护心肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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