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收录时间:2024-06-16 16:28:05      热度:5089℃
蒿子杆炒护心肉的做法

  1张图片

买了约450克茼蒿,因为天冷,感觉有点冻伤了,赶紧做着吃,估计还有两次就吃完啦。

食材明细

主料
  • 茼蒿杆 180g
  • 护心肉 50g
辅料
调料

美食特点

蒿子杆炒护心肉的做法步骤

  • 蒿子杆炒护心肉的做法步骤:10
    1
    成品。
  • 蒿子杆炒护心肉的做法步骤:9
    2
    翻炒几十秒即可。
  • 蒿子杆炒护心肉的做法步骤:8
    3
    翻炒均匀放蒜末和护心肉。
  • 蒿子杆炒护心肉的做法步骤:7
    4
    油热放蒿子杆和食盐。
  • 蒿子杆炒护心肉的做法步骤:6
    5
    热锅冷油。
  • 蒿子杆炒护心肉的做法步骤:5
    6
    大蒜切末,护心肉切块。
  • 蒿子杆炒护心肉的做法步骤:4
    7
    捞出过冷水备用。
  • 蒿子杆炒护心肉的做法步骤:3
    8
    变色即可。
  • 蒿子杆炒护心肉的做法步骤:2
    9
    锅烧开水,放蒿子杆焯水。
  • 蒿子杆炒护心肉的做法步骤:1
    10
    蒿子杆洗净,切段。
本次制作《蒿子杆炒护心肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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