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腊肠糯米饭

收录时间：2025-08-24 08:04:35 热度：2166℃

腊肠糯米饭的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米 2杯
清水 1杯
盐少许

辅料

麻辣香肠 适量
胡萝卜 1根
小包菜 1个
姜蒜适量

调料

盐适量
生抽适量

美食特点

香辣口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

腊肠糯米饭的做法步骤

1
出锅，香。
2
小火再炒炒。
3
起点锅巴好吃。
4
放入蒸好的切片的麻辣香肠，继续炒均匀。
5
翻炒均匀。
6
放入糯米饭。
7
再放入包菜，炒两分钟。放盐和生抽，炒匀。
8
放入胡萝卜，炒两分钟。
9
锅预热，放油，放姜蒜。
10
包菜切小片。
11
胡萝卜切片。
12
糯米昨晚先泡一晚上，放点点盐。早上沥干水，两杯米一杯水的比例再放清水煮好。用饭勺打散冷却。

本次制作《腊肠糯米饭》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食家常菜

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