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南瓜馅饼

香飘我家厨房

收录时间：2025-08-25 01:14:13 热度：9773℃

南瓜馅饼的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜一个
面粉适量

辅料

胡萝卜 一个
茭瓜一个

调料

油适量
盐适量
十三香 适量
生抽适量
木耳适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

南瓜馅饼的做法步骤

1
出锅。
2
煎至两面金黄。
3
包好的馅饼。
4
擀成大包子皮，包上馅料。
5
醒发好的面团，搓成长条，切割成大小均匀的小剂子。
6
拌好馅料。
7
和炒好的鸡蛋，加入所备调料。
8
茭瓜和胡萝卜剁碎。
9
胡萝卜热水绰绰，捞出控水。
10
茭瓜攥出水分。
11
木耳剁碎。
12
胡萝卜切细丝。
13
茭瓜切细丝。
14
炒熟鸡蛋。
15
木耳泡发。
16
茭瓜和胡萝卜洗净。
17
待面团发至两倍大。排气揉成光滑的面团。
18
加入酵母，面粉和成光滑的面团。
19
搅拌成泥。
20
上蒸锅蒸熟。
21
去皮切片。
22
南瓜洗净。

本次制作《南瓜馅饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：小吃面食

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