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煎牛排

收录时间：2025-08-25 10:04:02 热度：6032℃

煎牛排的做法

1张图片

“ 营养美味，方便快捷，非常适合上班一族哟！ ”

食材明细

主料

牛排两块

辅料

西兰花 适量

调料

稻米油 适量
盐适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

煎牛排的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
汤锅里加水烧开，加入适量盐，下西兰花焯水煮一分钟，捞出沥干装盘。
4
煎至两面至熟即可。
5
热锅入油，放入牛排煎两分钟，煎好一面再翻面煎两分钟。
6
西兰花洗净改刀备用。
7
西冷牛排解冻好备用。

制作小窍门

选用腌制好的牛排，方便快捷！
西兰花加盐焯水煮一分钟入味，无需另加调味料！

本次制作《煎牛排》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜西餐

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