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蒜蓉炒茼蒿

收录时间：2025-08-25 10:17:39 热度：8138℃

蒜蓉炒茼蒿的做法

1张图片

“ 色泽碧绿，蒜香味浓郁，口感脆爽，非常的美味！ ”

食材明细

主料

茼蒿适量 适量

辅料

蒜蓉适量 适量

调料

稻米油适量 适量
盐适量 适量
鸡精少许 适量

美食特点

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜蓉炒茼蒿的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
出锅装盘。
4
放入叶子翻炒至熟，调入少许鸡精调味。
5
放入茼蒿茎大火翻炒一分钟，加入适量盐炒匀。
6
热锅入油，放入蒜蓉小火煸炒。
7
切成小段备用。
8
茼蒿洗净沥干水份备用。

制作小窍门

大火快炒，保持食材色泽碧绿！

本次制作《蒜蓉炒茼蒿》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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