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花样小炒

收录时间：2024-06-16 16:19:53 热度：7006℃

花样小炒的做法

1张图片

“ 前几天做了火腿肠，家里正好有百合，买点蒜薹，放在一起烧，快手，好吃又好看。 ”

食材明细

主料

火腿肠 1根
蒜薹 5条
百合 1小个

调料

盐少许
禾然有机酱油 少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

花样小炒的做法步骤

1
成品图。
2
盛在盘里，清清爽爽，颜值也高。
3
起锅前加入禾然有机酱油炒匀即可。
4
加入百合炒1分钟。
5
加入一勺盐略炒一下。
6
把蒜薹和火腿肠一同放进去，小火炒匀后加入适量开水烧开。
7
锅里放油烧热。
8
把切段的蒜薹放入开水里炒3分钟，捞出泡在冷水里。
9
食材同框。

制作小窍门

荷兰百合稍微炒一下吃脆甜，不要烧太久。蒜薹保持翠绿好看，不要焯太久时间，捞出来泡一下冷水。

本次制作《花样小炒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

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