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萝卜干炒卤肉
萝卜干炒卤肉
斌joanliu
收录时间:2024-06-22 01:26:55 热度:8129℃
1张图片
食材明细
主料
萝卜干
适量
辅料
卤猪肉
适量
调料
小米辣
适量
大蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
美食特点
香辣
口味
炒
工艺
数小时
耗时
普通
难度
萝卜干炒卤肉的做法步骤
1
很下饭,萝卜干脆甜爽口。
2
炒匀,出锅。
3
倒入切片的卤猪肉,再翻炒一分钟,从锅边淋些料酒。
4
加盐和生抽,炒匀。
5
炒大概三分钟。
6
倒入萝卜干翻炒。
7
锅预热,放油,放小米辣和蒜瓣。
8
萝卜干用清水泡发,切寸段沥干水分,提前一小时就可以了。
本次制作《萝卜干炒卤肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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