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烤包子
烤包子
刘英杰
收录时间:2024-06-28 10:31:57 热度:2138℃
2张图片
食材明细
主料
芹菜
适量
猪肉
适量
面粉
适量
酵母
适量
温水
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
香油
适量
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
五香粉
适量
味精
适量
美食特点
原味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
普通
难度
烤包子的做法步骤
1
芹菜、葱、姜、肉馅,切碎,放入一个盆中。
2
放入酱油、料酒、盐、五香粉、味精、香油,搅拌均匀。
3
酵母溶于温水,倒入面粉中,搅成面穗,揉成光滑面团。
4
放入烤箱发酵。
5
发酵至两倍大后,揉成光滑面团。
6
面团分成两份,每份搓成长条。
7
切成大小均匀的剂子。在剂子上均匀的洒上面粉。
8
把剂子按扁,将剂子擀成圆形面皮。
9
取一个面皮,包入馅料。
10
如图,包制成形。
11
将包子摆在烤盘上,包子放入烤箱,200度,上下火,烤20多分钟即可。
菜谱标签:
小吃
儿童
老人
早餐
新疆菜
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