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金针菇牛肉煲

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收录时间：2025-08-26 05:00:36 热度：9268℃

金针菇牛肉煲的做法

3张图片

食材明细

主料

金针菇 适量
牛肉适量

辅料

葱花适量
生姜适量
蒜头适量
红葱头 适量

调料

盐适量
生抽适量
沙茶酱 适量
玉米淀粉 适量
花生油 适量

美食特点

原味口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

金针菇牛肉煲的做法步骤

1
成品。
2
成品。
3
成品。
4
出锅前再放入葱花即可。
5
少许盐调味，盖上盖子煮开两三分钟左右。
6
腌制牛肉的碗加入少量清水，倒入砂锅中。
7
将牛肉摆放在金针菇上。
8
均匀的铺上金针菇。
9
砂锅热油放入配料炒香。
10
金针菇洗净切去根部。
11
生姜切片，红葱头洗净切细，蒜头拍扁。
12
再加入适量花生油拌匀静置。
13
碗中放入牛肉，加入玉米淀粉，适量生抽，沙茶酱抓匀。
14
牛肉洗净切薄片。

本次制作《金针菇牛肉煲》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜

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