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酒酿鸡蛋汤
酒酿鸡蛋汤
丽彩(五谷杂粮)
收录时间:2025-08-26 07:31:04 热度:8209℃
1张图片
“
简简单单一碗甜汤,但是在降温的夜,手脚冰凉的时候,自己安排上酒酿鸡蛋汤,吃完浑身热乎乎的。
”
食材明细
主料
酒酿
一大勺
鸡蛋
一个
辅料
红枣
三颗
枸杞
适量
调料
冰糖
两小颗
美食特点
甜香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酒酿鸡蛋汤的做法步骤
1
一份简单快速的甜汤就完成。
2
快要出锅前打入鸡蛋液,快速搅拌出锅。
3
枸杞。
4
红枣变软软的之后加入酒酿。
5
锅里倒入适量的水烧开,加入红枣,冰糖焖煮几分钟。
6
红枣切碎。
7
食材备用。
制作小窍门
鸡蛋入锅的时候,用筷子快速搅拌就可以形成蛋花。
本次制作《酒酿鸡蛋汤》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
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