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烤馍丁(锅底余油利用:烤平菇)
烤馍丁(锅底余油利用:烤平菇)
彭成妈妈
收录时间:2024-06-16 16:15:35 热度:2695℃
2张图片
“
孩子看到彩椒很漂亮,买了两个,其实都不爱吃????就是因为看着漂亮~做个配色烤馒头丁吧!
”
食材明细
主料
馒头
2个
彩椒
适量
火腿肠
适量
辅料
孜然粉
适量
芝麻盐
适量
调料
食盐
适量
食用油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
半小时
耗时
普通
难度
烤馍丁(锅底余油利用:烤平菇)的做法步骤
1
成品!有辣椒面撒一些,又是老公的下酒菜了!
2
节约粮食????盛出馒头丁后,感觉直接刷锅,太浪费了,加点蘑菇(焯水烫熟攥干后的)和生抽,继续加热十多分钟,烤了一小碗蘑菇。
3
晃动烤篮,搅拌均匀,再烤五分钟就可以了,本来食材也都是即食的。喜欢口感偏硬,可以多烤一会。
4
孩子????太积极参与,少拍了照片。馒头丁放到空气炸锅篮子里,撒孜然粉,芝麻盐,油,搅拌。这是180度烤了五分钟后加彩椒丁和火腿肠丁,感觉没滋味,可以加点盐。(但是以少量多次添加为好,避免太咸,孩子不能做零食)。
5
切馒头!我都是像这样,把两边切掉,因为馒头皮影响吸油,口感不好。
6
准备食材,彩椒确实漂亮~
本次制作《烤馍丁(锅底余油利用:烤平菇)》所使用的厨具:空气炸锅
菜谱标签:
主食
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