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包菜炒粉丝

收录时间：2024-06-16 16:15:27 热度：10053℃

包菜炒粉丝的做法

1张图片

“ 普通的食材，做出一道美味的下饭菜，十几分钟就可以搞定。 ”

食材明细

主料

包菜半个

辅料

龙口粉丝 1把
胡萝卜 半根
鸡蛋三个
蒜 3瓣
葱 1段

调料

油适量
老抽少许
蚝油 1勺
生抽 1勺
盐少许
白糖 1勺
胡椒粉 少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

包菜炒粉丝的做法步骤

1
出锅装盘。
2
大火翻炒均匀即可。
3
加入蚝油，生抽，少许老抽，少许盐，白糖，胡椒粉。
4
倒入胡萝卜，粉丝。
5
把包菜倒入，翻炒均匀至断生。
6
倒入葱蒜末，炒出香味。
7
起锅烧油，鸡蛋煎好盛出备用。
8
三个鸡蛋搅散，准备蒜末，葱花。
9
包菜，胡萝卜切丝备用。
10
粉丝提前泡发好备用。

本次制作《包菜炒粉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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