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仍旧是居家隔离的日子,继续撸我的面包吧,刚好有个小伙伴一直让试试无糖无油的面包,她健身需要,那今天就来一款无糖无油的全麦软欧包吧~ ”
食材明细
美食特点
无糖无油全麦软欧包,减肥减脂必备!的做法步骤
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1
送入预热好的烤箱,上下火230度烤制25分钟左右即可。
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5
取出面团,简单三折,收拢成团放入发酵篮,发酵篮提前撒上少许高筋面粉。
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7
放入厨师机搅拌桶内,再加入炼乳、酵母、盐,搅打至面团下垂。
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制作小窍门
1.珐琅锅一定要提前预热,并且预热时间至少十五分钟。
2.文内使用的时间跟温度仅供参考,一定要根据自己的烤箱以及模具的脾气来调整所需的温度和时间,请灵活掌握。
本次制作《无糖无油全麦软欧包,减肥减脂必备!》所使用的厨具:厨师机、烤箱