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收录时间:2022-08-27 12:54:48      热度:3033℃
芋头糕的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

芋头糕的做法步骤

  • 芋头糕的做法步骤:1
    1
    预备材料,清洗干净,芋头切粒。
  • 芋头糕的做法步骤:2
    2
    热油,下腊肠炒香,再下虾皮,干贝,香菇一起炒香。
  • 芋头糕的做法步骤:3
    3
    大概3分钟后,加入芋头一起炒,加入耗油,五香粉调味。
  • 芋头糕的做法步骤:4
    4
    炒好的材料,倒入粘米粉糊,搅拌均匀。
  • 芋头糕的做法步骤:5
    5
    再倒入蒸盘,蒸20分钟。
  • 芋头糕的做法步骤:6
    6
    蒸到15分钟后,撒入适量白芝麻,再蒸。
  • 芋头糕的做法步骤:7
    7
    蒸好,可以直接开吃。
  • 芋头糕的做法步骤:8
    8
    也可以放凉,切块,煎至两面金黄。
  • 芋头糕的做法步骤:9
    9
    一个字: 香,两个字: 香脆。
本次制作《芋头糕》所使用的厨具:不粘锅、蒸锅、平底锅、炒锅
菜谱标签: 小吃   广东小吃  

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