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咸肉芥菜芋艿炒饭
咸肉芥菜芋艿炒饭
清水淡竹
收录时间:2022-08-27 12:56:06 热度:3061℃
1张图片
食材明细
主料
咸肉
适量
毛芋
适量
芥菜
适量
米饭
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
咸肉芥菜芋艿炒饭的做法步骤
1
咸肉、鲜肉切片。
2
萝卜芥菜清洗。
3
芋艿去皮洗净。
4
芋艿切滚刀块、萝卜擦成丝。
5
芥菜切细。
6
肉片放入锅中小火煸炒出油。
7
放入芋艿、萝卜丝翻炒几分钟。
8
放入芥菜梗翻炒。
9
放入米饭,加少许水焖烧。
10
放入芥菜叶子,继续烧至芋艿软熟。
11
加盐、生抽调味炒匀。
12
肉香味浓,滑糯可口。
本次制作《咸肉芥菜芋艿炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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