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佛手瓜炒虾仁
佛手瓜炒虾仁
清水淡竹
收录时间:2022-08-31 16:25:34 热度:4382℃
1张图片
食材明细
主料
虾仁
适量
佛手瓜
适量
胡萝卜
适量
辅料
蒜苗
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
佛手瓜炒虾仁的做法步骤
1
佛手瓜、胡萝卜切丝,蒜苗切段。
2
虾仁挑去虾线,加盐、料酒拌匀腌制10分钟。
3
锅中放油,放入虾仁两面煎熟盛岀。
4
热锅冷油,放入蒜白炒香,放入胡萝卜、佛手瓜翻炒变软。
5
放入虾仁、蒜苗叶子,加盐调味炒匀。
6
清甜鲜美。
本次制作《佛手瓜炒虾仁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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