“ 立冬下雪啦，纷纷扬扬的雪花，飘飘悠悠的落下来，偶有小孩在外面玩雪，想起了童年。外面冷风吹，那我就给自己做个热乎乎的炖菜吧。 ”

主料

• 白菜 350g
• 绿豆宽粉 70g
• 虾仁 5个
• 猪肉 50g

调料

• 盐 4g
• 食用油 6g
• 郫县豆瓣酱 10g
• 姜 4g
• 清水 适量
• 大料 1个
• 桂皮 1块
• 生抽 10g
• 胡椒粉 1g