菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鲜菌菇滑蛋～不能错过的美味

鲜菌菇滑蛋～不能错过的美味

收录时间：2022-12-19 12:36:52 热度：4517℃

鲜菌菇滑蛋～不能错过的美味的做法

2张图片

“ 色彩诱人，鲜嫩爽滑。 ”

食材明细

主料

辅料

香葱 1根

调料

丘比蛋黄口味沙拉酱 2-4勺
料酒 1勺
盐 1.5勺

美食特点

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

鲜菌菇滑蛋～不能错过的美味的做法步骤

1
蟹味菇去根，洗净。把大棵的切条。
2
胡萝卜去皮，切粗丝。
3
3个鸡蛋打入碗中，加入3勺丘比蛋黄口味沙拉酱，喜欢多放一两勺也没问题。
4
加一勺料酒，半勺盐，打成蛋液。
5
锅中添水，加一勺盐，水开把放入蟹味菇和胡萝卜丝，煮熟。
6
把煮好的蟹味菇和胡萝卜倒入蛋液中，搅匀。
7
锅中加入橄榄油，油热倒入蔬菜蛋液，用筷子搅拌，蛋液半凝固状态时关火，利用余温将蛋液烫熟。
8
装盘，撒葱花装饰一下。
9
蛋嫩滑，菇鲜美。
10
营养丰富，鲜香美味。

制作小窍门

橄榄油换成丘比蛋黄酱也可以

本次制作《鲜菌菇滑蛋～不能错过的美味》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时

推荐菜谱

火锅馒头花卷抗衰老野餐曲奇排毒沙拉西餐私房菜北京小吃小菜大寒防辐射藏菜热菜霜降养颜自制食材