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芥末香烤脆皮虾
芥末香烤脆皮虾
鱼菲
收录时间:2022-12-20 11:43:32 热度:9701℃
3张图片
“
芥末香烤脆皮虾
”
食材明细
主料
虾
适量
西兰花
少许
蘑菇
少许
小番茄
少许
蘸酱
黄芥末酱
适量
蛋黄酱
适量
柠檬汁
适量
洋葱丁
适量
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
芥末香烤脆皮虾的做法步骤
1
蘑菇切片。
2
西兰花切小朵,小番茄对半切开,再把蔬菜都放入烤盘,撒少许海盐与黑胡椒。
3
选择嫩烤模式,默认180度烤10分钟。
4
虾去头去壳,裹上一层淀粉,再裹上蛋液。
5
最后裹上面包糠。
6
烤箱预热180度烤18分钟。
7
制作蘸酱:洋葱切丁放入碗中,加入两种酱,再加入适量柠檬汁,混合搅拌均匀即可。
8
烤箱温度与时间都是根据弗兰卡蒸汽辅助烤箱调整的,也可以根据自家的烤箱进行调整温度和时间。
本次制作《芥末香烤脆皮虾》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
中式宴请
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