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麻薯包

收录时间：2022-12-21 09:54:49 热度：9056℃

麻薯包的做法

1张图片

“ 特意为爸爸做的麻薯包 ”

食材明细

主料

麻薯预拌粉 200g
牛奶 70g
鸡蛋 1个
盐 2g
黄油 40g
黑芝麻 15g

辅料

水适量

调料

电子称 1个

美食特点

甜香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

麻薯包的做法步骤

1
将麻薯粉、牛奶、鸡蛋，盐混合均匀。
2
再加入黑芝麻、隔水融化的黄油，揉匀备用。
3
将揉好的面团，分成等份，1个40g，静制10分钟。
4
烤箱上管180度，下管170度，预热10分钟，麻薯生坯上喷一层水，再放入烤箱，烤30分钟，静止2分钟后方可取出，防止塌陷回缩。
5
????胖乎乎的麻薯包出炉啦

制作小窍门

麻薯包烤好后一定要焖一会再拿出来⚠️

本次制作《麻薯包》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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