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香菇炖鸡

逝去的爱情

收录时间：2023-02-16 11:14:24 热度：3455℃

香菇炖鸡的做法

2张图片

“ 草鸡炖香菇，味道不错！ ”

食材明细

主料

香菇适量
鸡肉适量
生姜几片

调料

玉米油 10毫升
盐少许
生抽 3毫升

美食特点

清淡口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

香菇炖鸡的做法步骤

1
鸡肉切块洗干净，香菇洗干净，入锅一起煮几分钟。
2
捞出来洗干净沥干水分备用。
3
油锅起火烧六成熟倒入玉米油。炒生姜。
4
倒入香菇，鸡肉大火快速翻炒。
5
加入适量清水。
6
大火烧开转中小火炖30分钟。
7
加入少许盐，收汁即可。
8
装盘，成品图！

本次制作《香菇炖鸡》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

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