1张图片
“
黄花鱼和大蒜、五花肉一起，那真的是绝配。炸到金黄的大蒜去香提腥，肥瘦相间的五花肉，让鱼肉更加油润鲜香，在鲜香的基础上加了蒜香、油脂香，可谓香上加上香。 ”
食材明细
美食特点
黄花鱼和它两个一起烧竟然这么香，堪称米饭杀手，后悔没有早学的做法步骤
-
1
黄鱼去内脏清洗干净，去鳞片后划几刀，将少许盐，均匀淋在鱼身上腌制10分钟。
-
2
将蒜炸至金黄捞出。（这步自动烹饪锅不能炸，可以用普通炒锅哦）
-
3
自动烹饪锅内倒入30毫升油，加入葱姜蒜和肉片铺底。
-
4
将黄鱼整条放入锅内，加入20毫升料酒、10毫升酱油、5毫升老抽、10粒花椒、6克冰糖、1克大料和1克盐，最后加入400毫升水。
-
-
本次制作《黄花鱼和它两个一起烧竟然这么香，堪称米饭杀手，后悔没有早学》所使用的厨具：砂锅
手机版
鲁ICP备17000595号-38
