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清蒸螃蟹
清蒸螃蟹
小透明zwh
收录时间:2023-05-01 17:41:02 热度:7113℃
5张图片
食材明细
主料
螃蟹
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
紫苏叶
适量
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清蒸螃蟹的做法步骤
1
锅底放葱、姜、紫苏叶,倒足够多的水。
2
大火蒸至沸腾后转中火蒸十五分钟。螃蟹都热死以后可以都让他们肚皮朝上躺着避免蟹黄蒸出。
3
关火再焖五分钟后,开盖出锅。
4
好啦好啦,顶盖肥,很香!
5
成品图。
本次制作《清蒸螃蟹》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
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