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收录时间:2023-05-01 21:03:57      热度:9438℃
番茄鸡蛋炖豆腐的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

番茄鸡蛋炖豆腐的做法步骤

  • 番茄鸡蛋炖豆腐的做法步骤:1
    1
    准备食材 :豆腐 、番茄(剥去外皮)、小油菜。
  • 番茄鸡蛋炖豆腐的做法步骤:2
    2
    把所有食材准备就绪 。
  • 番茄鸡蛋炖豆腐的做法步骤:3
    3
    起锅热油 ,放入3个鸡蛋 。
  • 番茄鸡蛋炖豆腐的做法步骤:4
    4
    煎至定型成块, 盛出备用 。
  • 番茄鸡蛋炖豆腐的做法步骤:5
    5
    取一口砂锅, 锅中放油 ,番茄丁用小火炒出汤汁。
  • 番茄鸡蛋炖豆腐的做法步骤:6
    6
    加入适量的清水煮开。
  • 番茄鸡蛋炖豆腐的做法步骤:7
    7
    倒入鸡蛋块。
  • 番茄鸡蛋炖豆腐的做法步骤:8
    8
    再加入豆腐块,放适量的盐和胡椒粉调味 ,炖煮五分钟 。
  • 番茄鸡蛋炖豆腐的做法步骤:9
    9
    最后放入油菜叶和少许鸡精 ,煮熟即可。
  • 番茄鸡蛋炖豆腐的做法步骤:10
    10
    成品。
本次制作《番茄鸡蛋炖豆腐》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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