菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 圆蛤肉茭白炒手捏菜

圆蛤肉茭白炒手捏菜

收录时间：2023-05-01 21:27:02 热度：1595℃

圆蛤肉茭白炒手捏菜的做法

3张图片

食材明细

主料

圆蛤 405克
青菜 450克
茭白 2株

调料

盐 3小勺
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
数小时耗时
简单难度

圆蛤肉茭白炒手捏菜的做法步骤

1
食材：圆蛤（已清洗焯开）、青菜、茭白。
2
将青菜洗净。
3
再用清水浸泡30分钟，捞出。
4
放在案板上切开。
5
放入大盆里加3小勺盐。
6
随后，用手捏一捏。
7
用装入清水的大碗压上，腌制30分钟。
8
这是，将茭白剥壳清洗清洗捞出。
9
放在案板上切成片。
10
接着，将焯开的圆蛤取出蛤肉，待用。
11
然后，将腌制好的青菜捏干水分。
12
起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。
13
最后，合入腌制好的青菜和圆蛤肉翻炒翻炒。
14
加适量的味精。
15
炒匀，即成。

本次制作《圆蛤肉茭白炒手捏菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至

推荐菜谱

西式宴请重阳节汤羹补气延缓衰老腊八豆浆山东小吃增肥开胃菜创意菜小吃产妇糕点印度菜意面立春农家菜