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胡萝卜莲藕龙骨汤

收录时间：2023-05-03 17:07:26 热度：910℃

胡萝卜莲藕龙骨汤的做法

3张图片

食材明细

主料

龙骨适量
胡萝卜 两个
莲藕一节

辅料

葱适量
姜适量

调料

盐适量
料酒适量
水适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

胡萝卜莲藕龙骨汤的做法步骤

1
适量龙骨洗净准备就绪。
2
莲藕，胡萝卜和葱姜洗净备用。
3
龙骨入冷水锅中煮沸焯水，加姜和料酒去腥。
4
胡萝卜和莲藕切滚刀备用。
5
姜和葱改刀。
6
将所有食材放入高压锅中，今天时间紧选择高压锅了。
7
一次加入适量水。
8
加入一点底盐调味。
9
盖上盖子上气压三十分钟左右。
10
排气后开盖就可以享用啦。
11
秋季养生汤，完美呈现。
12
成品图。

制作小窍门

根据自己的口味选择加盐，有时间还是用砂煲慢慢炖，口感更赞哦！

本次制作《胡萝卜莲藕龙骨汤》所使用的厨具：高压锅、汤锅

菜谱标签：汤类家常菜秋季食谱冬季食谱

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