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收录时间:2023-05-03 18:37:40      热度:9418℃
“萝卜”青萝卜炖酱牛肉的做法

  1张图片

卖南瓜的菜农是个老人,不能移动支付。为了把钱凑成整数给卖家,就加了个小萝卜。
正好用来炖酱牛肉粉边边角角。

食材明细

主料
  • 萝卜 200g
  • 酱牛肉 适量
辅料
调料

美食特点

“萝卜”青萝卜炖酱牛肉的做法步骤

  • “萝卜”青萝卜炖酱牛肉的做法步骤:1
    1
    萝卜洗净切条。
  • “萝卜”青萝卜炖酱牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉切条。
  • “萝卜”青萝卜炖酱牛肉的做法步骤:3
    3
    洋葱和胡萝卜切条。
  • “萝卜”青萝卜炖酱牛肉的做法步骤:4
    4
    热锅冷油。
  • “萝卜”青萝卜炖酱牛肉的做法步骤:5
    5
    油热大米所有蔬菜翻炒。
  • “萝卜”青萝卜炖酱牛肉的做法步骤:6
    6
    翻炒的过程放食盐。
  • “萝卜”青萝卜炖酱牛肉的做法步骤:7
    7
    炒均匀放生抽。
  • “萝卜”青萝卜炖酱牛肉的做法步骤:8
    8
    炒均匀。
  • “萝卜”青萝卜炖酱牛肉的做法步骤:9
    9
    放牛肉。
  • “萝卜”青萝卜炖酱牛肉的做法步骤:10
    10
    炒匀放清水。
  • “萝卜”青萝卜炖酱牛肉的做法步骤:11
    11
    中火炖至断生,喜欢吃稍微萝卜硬翠口感的,这样就可以。
  • “萝卜”青萝卜炖酱牛肉的做法步骤:12
    12
    再炖一会儿,萝卜软而不烂即可。
  • “萝卜”青萝卜炖酱牛肉的做法步骤:13
    13
    成品。
本次制作《“萝卜”青萝卜炖酱牛肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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