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蒜香大虾

收录时间：2023-05-04 09:05:08 热度：2953℃

蒜香大虾的做法

1张图片

“ 咸香味美。 ”

食材明细

主料

大虾适量

辅料

蒜末适量
葱花适量

调料

油适量
酱油少许
胡椒粉 少许
糖少许
酥炸粉 少许
米酒少许

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜香大虾的做法步骤

1
大海虾处理好，剪去虾须挑掉虾线，清洗干净。
2
开背更易入味。
3
放几滴米酒去腥，然后撒点酥脆粉，煎起来虾皮脆脆的连皮都可以吃掉哦。
4
准备:蒜末，葱花。
5
热锅放油，油稍等多一点点，中火煎。
6
两分钟左右翻另一面继续煎。
7
煎至两面的皮看起来都有点焦脆的样子就好。
8
放入蒜末。
9
胡椒粉。
10
酱油，糖快速翻炒均匀。
11
让大虾均匀入味。
12
最后撒点葱花炒均即可。
13
成品图。
14
成品图。

本次制作《蒜香大虾》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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