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收录时间:2023-05-15 04:20:59      热度:6181℃
炼猪油渣的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 1勺

美食特点

炼猪油渣的做法步骤

  • 炼猪油渣的做法步骤:1
    1
    做肉皮冻时从猪皮上刮下了好多肥肉。
  • 炼猪油渣的做法步骤:2
    2
    把铁锅放水烧热后放入肥肉。
  • 炼猪油渣的做法步骤:3
    3
    中火慢慢炼,期间搅拌防糊锅。十分钟后油慢慢炼出来。
  • 炼猪油渣的做法步骤:4
    4
    油越来越多,肥肉变小颜色由白变焦黄。
  • 炼猪油渣的做法步骤:5
    5
    捞出猪油渣得到猪油。
  • 炼猪油渣的做法步骤:6
    6
    焦黄的油渣可以做馅。
本次制作《炼猪油渣》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   热菜   家常菜  

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