菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸甜藕片

酸甜藕片

收录时间：2023-05-19 19:57:15 热度：628℃

酸甜藕片的做法

3张图片

食材明细

主料

莲藕一节

辅料

红辣椒 适量

调料

果醋适量
盐适量
糖适量
花生油 适量

美食特点

酸甜口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

酸甜藕片的做法步骤

1
莲藕去皮洗净浸泡水中。
2
将莲藕切薄片浸泡水中，加几滴白醋防止氧化。
3
白糖和红辣椒备用。
4
锅中加水煮沸放入藕片焯水。
5
炒熟后迅速过凉，藕片才会爽脆哦。
6
辣椒丝放入藕片中，用热油淋入激出香味儿。
7
加盐，糖，果醋搅拌均匀，可提前拌匀腌制一下，口感更入味。
8
盛入盘中即可享用。
9
家常小菜，请您品鉴。
10
成品图。

制作小窍门

藕片浸泡水中加几滴白醋，藕片会更美哦！祝您十月好运！

本次制作《酸甜藕片》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：凉菜家常菜秋季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花

推荐菜谱

补钙传统美食寿司减肥瘦身傣菜小暑润肺慕斯祛痘上海菜贵州菜烤箱菜秋冬进补滋润补水消暑解渴热菜儿童增强记忆力