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银耳百合藜麦羹

美拉拉的美食日记

收录时间：2023-06-22 12:14:00 热度：4604℃

银耳百合藜麦羹的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜银耳 小半朵
鲜百合 1个
藜麦 20g

辅料

枸杞子 适量
红枣片 适量

调料

黄冰糖 1把

美食特点

甜香口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

银耳百合藜麦羹的做法步骤

1
菜市场买的新鲜银耳，一朵5元钱，现摘下来的，出胶很高，软糯糯的，一次剪下三分之一就够了，剩下的冷藏着，争取一周内食用。
2
藜麦营养丰富，不含淀粉，是减肥的最佳代餐食物，洗净备好。
3
加入红枣片，黄冰糖。
4
加入适量的清水。
5
用电炖盅选银耳键煮。
6
最近出锅前5分钟加入鲜百合，枸杞即可食用。
7
冷藏后口感更佳，鲜银耳有股淡淡的清香味，比干品出胶率高多了，口感软糯糯的入口即化。

本次制作《银耳百合藜麦羹》所使用的厨具：养生壶

菜谱标签：羹类家常菜早餐

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