想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鱼滑炒鸡蛋
鱼滑炒鸡蛋
Emmmma
收录时间:2023-06-22 13:19:54 热度:7822℃
2张图片
“
宝宝菜谱~ 百吃不腻的炒鸡蛋????。
”
食材明细
主料
鱼滑
适量
鸡蛋
3个
辅料
香菜
适量
调料
蚝油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鱼滑炒鸡蛋的做法步骤
1
适量香菜切碎,加三个鸡蛋,加一点蚝油和盐,搅拌均匀。鱼滑是买的,市场用机器打的鱼滑比较细嫩。这盒鱼滑只用了五分之一。
2
热油,中大火,先炒鱼滑,约100g。
3
把鱼滑划散,加非常非常少的盐和胡椒粉,煎到一面变色(这时的鱼滑已经接近全熟),翻面,加蛋液。
4
中火,轻轻摇晃平底锅,让全部鱼滑都沾上蛋液,等蛋液底部凝固,翻炒均匀即可。
5
完成。
本次制作《鱼滑炒鸡蛋》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
十里桃花,灼灼芳华
推荐菜谱
润肺
冰淇淋
陕西小吃
凉菜
减肥
奶昔
哺乳期
糕点
贫血
肉菜
山东小吃
意面
河南小吃
鲁菜
下饭菜
主食
日本料理
蛋糕