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小炒鸡
小炒鸡
苹果的萍
收录时间:2023-06-22 13:20:12 热度:3189℃
3张图片
“
粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴!
”
食材明细
主料
鸡腿
2个
辅料
青辣椒
5个
小米椒
5个
大蒜
3粒
姜
5块
调料
植物油
5g
盐
5g
生抽
1勺
老抽
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
神级
难度
小炒鸡的做法步骤
1
植物油爆香蒜粒。
2
加入鸡块大火翻炒。
3
炒至鸡块水分干,表面金黄色加入盐调味。
4
放入生抽、老抽调色。
5
放入姜片、小米椒。
6
大火翻炒。
7
加入青辣椒即可。
本次制作《小炒鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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