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肉丝炒豆干
肉丝炒豆干
不再指望.
收录时间:2023-06-22 21:14:34 热度:7865℃
2张图片
食材明细
主料
两连方豆干
4块
猪肉
1小块
淀粉
适量
调料
姜
适量
葱
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
肉丝炒豆干的做法步骤
1
准备一小块猪瘦肉。
2
切成细丝。
3
加入淀粉,少许水和匀。
4
豆干儿用抹斜刀切成薄片。
5
这种薄片方便入味。
6
热锅凉油下入肉丝,加入料酒、姜丝翻炒。
7
加入豆干翻炒。
8
加入生抽、少许盐。
9
出锅前撒葱花。
10
装盘。
本次制作《肉丝炒豆干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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