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收录时间:2023-06-22 23:37:56      热度:5142℃
肉末苦瓜条的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

肉末苦瓜条的做法步骤

  • 肉末苦瓜条的做法步骤:1
    1
    苦瓜去瓤切条。
  • 肉末苦瓜条的做法步骤:2
    2
    加盐腌制10分钟,腌好后挤掉水分。
  • 肉末苦瓜条的做法步骤:3
    3
    锅内热油、下姜蒜爆香。
  • 肉末苦瓜条的做法步骤:4
    4
    下肉末炒变色。
  • 肉末苦瓜条的做法步骤:5
    5
    加生抽、少许老抽和豆瓣酱。
  • 肉末苦瓜条的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀。
  • 肉末苦瓜条的做法步骤:7
    7
    下苦瓜条、加白糖鸡精。
  • 肉末苦瓜条的做法步骤:8
    8
    翻炒一会儿即可。
本次制作《肉末苦瓜条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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