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黑木耳圆蛤肉烩花菜
黑木耳圆蛤肉烩花菜
花鱼儿
收录时间:2023-06-23 00:21:33 热度:6411℃
3张图片
食材明细
主料
花菜
145克
黑木耳
10克
圆蛤
405克
辅料
水淀粉
适量
调料
盐
适量
美食特点
清淡
口味
烩
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
黑木耳圆蛤肉烩花菜的做法步骤
1
食材:花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)、圆蛤(已清洗焯开)、水淀粉
2
将焯开的圆蛤取出蛤肉。
3
起锅倒油烧热,下入花菜和黑木耳翻炒翻炒。
4
接着,加适量的圆蛤的汤汁。
5
翻动一下煮开、煮至花菜熟软。
6
然后,圆蛤肉翻炒一下。
7
最后,加适量的盐。
8
加入水淀粉。
9
调味翻匀即成。
本次制作《黑木耳圆蛤肉烩花菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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