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上汤菠菜
上汤菠菜
Emmmma
收录时间:2023-06-23 06:35:06 热度:9086℃
1张图片
“
上汤菠菜。
”
食材明细
主料
菠菜
1把
皮蛋
1个
杞子
适量
辅料
蒜头
半个
高汤
适量
调料
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
上汤菠菜的做法步骤
1
准备材料。
2
蒜瓣炸香。
3
菠菜翻炒几次,加点盐,倒入1碗高汤(我有另外菜谱具体介绍高汤做法),没有可用一碗水加浓缩鸡汤代替。盖上盖子煮熟菠菜。
4
煮熟的菠菜装盘后,再把皮蛋和杞子放到锅里,大火煮软杞子。
5
把汤汁倒在菠菜上。汤也很好喝的。
本次制作《上汤菠菜》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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