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荷兰豆烩豆腐皮

收录时间：2023-06-23 06:54:36 热度：9516℃

荷兰豆烩豆腐皮的做法

2张图片

“ 微辣，咸鲜下饭。 ”

食材明细

主料

荷兰豆 适量
豆腐皮 适量

辅料

山茶油 适量
葱适量
花椒适量
辣椒适量
盐适量
生抽适量
姜适量

美食特点

咸鲜口味
烩工艺
十分钟耗时
简单难度

荷兰豆烩豆腐皮的做法步骤

1
荷兰豆洗净。
2
大点的斜切一刀。
3
开水中焯一下水捞出。
4
炸好的豆腐皮，颜色金黄，真漂亮。
5
锅里适量油烧热，葱姜，花椒，辣椒炒出香味儿。。
6
半碗开水。
7
适量盐，生抽调味儿。
8
放入豆腐皮。
9
稍嗗嘟片刻，让豆腐皮变软。
10
放入焯过水的荷兰豆。
11
翻炒几下，关火盛出。
12
成品。
13
成品。

本次制作《荷兰豆烩豆腐皮》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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