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荷兰豆烩豆腐皮
荷兰豆烩豆腐皮
一溪月
收录时间:2023-06-23 06:54:36 热度:9507℃
2张图片
“
微辣,咸鲜下饭。
”
食材明细
主料
荷兰豆
适量
豆腐皮
适量
辅料
山茶油
适量
葱
适量
花椒
适量
辣椒
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
美食特点
咸鲜
口味
烩
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
荷兰豆烩豆腐皮的做法步骤
1
荷兰豆洗净。
2
大点的斜切一刀。
3
开水中焯一下水捞出。
4
炸好的豆腐皮,颜色金黄,真漂亮。
5
锅里适量油烧热,葱姜,花椒,辣椒炒出香味儿。。
6
半碗开水。
7
适量盐,生抽调味儿。
8
放入豆腐皮。
9
稍嗗嘟片刻,让豆腐皮变软。
10
放入焯过水的荷兰豆。
11
翻炒几下,关火盛出。
12
成品。
13
成品。
本次制作《荷兰豆烩豆腐皮》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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