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收录时间:2023-06-23 07:34:33      热度:5250℃
红烧羊排的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

红烧羊排的做法步骤

  • 红烧羊排的做法步骤:1
    1
    食材:羊排(已清洗焯水)、姜片、桂皮、八角。
  • 红烧羊排的做法步骤:2
    2
    将羊排下入高压锅里。
  • 红烧羊排的做法步骤:3
    3
    随后,搁入姜片、桂皮和八角,加适量的料酒。
  • 红烧羊排的做法步骤:4
    4
    盖上盖,烧煮10分钟后关火。
  • 红烧羊排的做法步骤:5
    5
    焖至没气后开盖。
  • 红烧羊排的做法步骤:6
    6
    接着,锅置火上下入用高压锅的压过的羊排,加适量的酱油。
  • 红烧羊排的做法步骤:7
    7
    加适量的蚝油。
  • 红烧羊排的做法步骤:8
    8
    加适量的盐。
  • 红烧羊排的做法步骤:9
    9
    加适量的白糖。
  • 红烧羊排的做法步骤:10
    10
    调味烧煮开。
  • 红烧羊排的做法步骤:11
    11
    然后,烧煮至等汤汁快收干了,就可以了。
本次制作《红烧羊排》所使用的厨具:高压锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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