菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糯米糍

糯米糍

美拉拉的美食日记

收录时间：2023-07-21 22:56:19 热度：4853℃

糯米糍的做法

1张图片

食材明细

主料

糯米粉 适量
芋泥适量

辅料

白糖适量
黄油适量
牛奶 250g

调料

南瓜粉 2g
奶粉 2勺

美食特点

甜香口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

糯米糍的做法步骤

1
糯米粉加入南瓜粉调色，加入适量的糖、奶粉、黄油和250毫升牛奶调均匀后过筛，用盖子盖住碗面，放入蒸锅大火蒸煮十五分钟左右，时间主要看你的糯米粉的量来决定，关火后闷5分钟再拿出。
2
曾热把面块揉成光滑有弹性的面团子，这一步在硅胶板上带一次性手套操作就好，效果真的不沾，也不用熟粉。
3
扯一小团面皮揉成小球，用切刀一压即可成型，包上我之前自己炒的芋泥。
4
收口后揉致圆形。
5
丢到椰蓉中滚一圈即可。
6
糯叽叽的，冷藏一小时后口感更好。
7
放入保鲜盒里，盖好盖子，冷藏八小时后拿给伙伴们一起分享，大家都非常愉快哟。

本次制作《糯米糍》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：甜品下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

七夕消暑解渴粥养颜紧致肌肤养生菜春分大雪润肺越南菜北京菜利尿快手菜减压东南亚生日酸奶纸杯蛋糕