想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
糯米糍
糯米糍
美拉拉的美食日记
收录时间:2023-07-21 22:56:19 热度:4868℃
1张图片
食材明细
主料
糯米粉
适量
芋泥
适量
辅料
白糖
适量
黄油
适量
牛奶
250g
调料
南瓜粉
2g
奶粉
2勺
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
糯米糍的做法步骤
1
糯米粉加入南瓜粉调色,加入适量的糖、奶粉、黄油和250毫升牛奶调均匀后过筛,用盖子盖住碗面,放入蒸锅大火蒸煮十五分钟左右,时间主要看你的糯米粉的量来决定,关火后闷5分钟再拿出。
2
曾热把面块揉成光滑有弹性的面团子,这一步在硅胶板上带一次性手套操作就好,效果真的不沾,也不用熟粉。
3
扯一小团面皮揉成小球,用切刀一压即可成型,包上我之前自己炒的芋泥。
4
收口后揉致圆形。
5
丢到椰蓉中滚一圈即可。
6
糯叽叽的,冷藏一小时后口感更好。
7
放入保鲜盒里,盖好盖子,冷藏八小时后拿给伙伴们一起分享,大家都非常愉快哟。
本次制作《糯米糍》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
甜品
下午茶
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
推荐菜谱
泡酱腌菜
日本料理
谷雨
驱寒暖身
粽子
东北菜
农家菜
翻糖
火锅
酸奶
主食
润肠通便
孕妇
壮阳
馄饨
养生菜
白露
冰品