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干贝丝瓜汤

阳台上的草莓

收录时间：2023-07-26 01:35:41 热度：5904℃

干贝丝瓜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

丝瓜 1根

辅料

面藕 10g
干贝 20g
虾皮 1匙
花生油 1勺

调料

蒜末少许
生抽 1匙
醋 1匙

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

干贝丝瓜汤的做法步骤

1
食材图，面藕，干贝提前泡发。
2
丝瓜去皮切片，面藕切2半。
3
炒锅放油烧热，放入干贝，虾皮炒香。
4
放入丝瓜片。
5
放入生抽，醋翻炒。
6
放入1碗热水烧开煮2分钟，再放入面藕，蒜末煮开即可。
7
成品图。

制作小窍门

干贝虾皮含盐，不用放盐。

本次制作《干贝丝瓜汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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