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健康低脂代餐～日式土豆鸡蛋沙拉

收录时间：2023-08-19 04:13:58 热度：2098℃

健康低脂代餐～日式土豆鸡蛋沙拉的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 1个
鸡蛋 2个
火腿片 2片

辅料

沙拉酱 50g

调料

盐适量
黑胡椒粉 1g
牛奶 50ml

美食特点

咸香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

健康低脂代餐～日式土豆鸡蛋沙拉的做法步骤

1
准备好食材。
2
土豆去皮切片,上锅隔水蒸,水开后20分钟左右,就是一起蒸熟。
3
鸡蛋蛋白和火腿片切碎末,蛋黄碾成泥加入沙拉酱搅拌均匀;土豆压成泥,加入牛奶沙拉酱和黑胡椒粉一起搅拌均匀。
4
把所有食材加入土豆泥中搅拌均匀。
5
土豆泥装入碗中,倒扣在盘中。
6
用水果点缀一下,喜欢吃酸奶就倒入一些,味道更好吃。
7
鲜香软糯细腻的土豆鸡蛋沙拉就可以享用啦。

制作小窍门

土豆泥装入碗中前,用保鲜膜铺入碗中,这样倒扣出来不会粘。

本次制作《健康低脂代餐～日式土豆鸡蛋沙拉》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：快手菜西餐

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