菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 百合炒肉片

百合炒肉片

收录时间：2023-08-12 01:09:01 热度：2560℃

百合炒肉片的做法

1张图片

“ 这道百合炒肉片，色泽红亮，香辣可口，具有清心润肺，祛痰止咳的功效。 ”

食材明细

主料

鲜百合 250g
五花肉 200g
青红椒 2个

辅料

葱 5块
姜 5g
蒜 5g

调料

食盐 1匙
鸡精 1匙
生抽 1勺

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

百合炒肉片的做法步骤

1
新鲜百合一片一片剥开。
2
五花肉切成薄片。
3
青红椒切成小条。
4
大葱切成小段，姜切成条，大蒜拍碎。
5
锅中放油，将五花肉煸炒出油。
6
下入葱姜蒜爆香。
7
随后加入百合大火翻炒一分钟。
8
放入食盐，鸡精调味。
9
生抽酱油从锅边淋入。继续翻炒几下。
10
随后即可出锅装盘。

制作小窍门

1、将五花肉煸炒出油，这样会使这道菜更香。
2、这道菜本身鲜味十足，无需加入蚝油等。

本次制作《百合炒肉片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己

推荐菜谱

谷雨酸奶抗过敏开胃菜寿司解酒陕西小吃教师节保湿河南小吃自制酱料元宵粤菜重阳节家常菜客家菜北京小吃粽子